NHKスペシャルで放映していた「サーチュイン遺伝子」ですが、
人間にあるこのサーチュイン遺伝子を活性化させて動物実験でなんと20~30%も平均寿命が
伸びたというのです。
通常必要な摂取カロリーを制限するだけでも活性化するそうですね。
腹八分よりも腹七分ということです。30%制限するだけで活性化するということ。
サーチュイン遺伝子を活性化するだけで平均寿命が100歳を超すことも可能のようです。
長生きの秘訣が食事制限っていうことは、昔から言われていたことのようですね。

腹八分目ですね。食べ過ぎることはよくないんですね。
いまでは、食事を制限せずともサーチュイン遺伝子の働きを高める、
レスベラトロールという成分も人気を集め、サプリメントとして流行しているようです。
米国ではすでにカロリー制限をした人間の血管が実年齢よりも若くなることが実証済みだそうです。

レスベラトロールの他にも、コラーゲンやヒアルロンサン、グルコサミンといった健康のための
化学物質は次々と話題になっているいま、また話題になりそうです。